Samedi 10 Décembre, la résidence a organisé son repas des familles à l’occasion des fêtes de Noël.
Les résidents ont préparés en présence de l’animatrice les cartes de menu sur le thème Rouge, Blanc et Or.
La décoration du sapin remporta un vif succés, puisque les résidents ont pu décorer un magnifique sapin de type Norman d’1m80 que nous avons choisi de mettre à l’entrée du restaurant de la résidence.
Les résidents ont pu aider l’animatrice à confectionner de belles compositions florales pour décorer les tables du repas des familles.
Et voilà le résultat…..compositions réalisées avec des branches de sapin enneigées et pailletées, ainsi que de magnifiques Gerbera rouge, Gypsophyle, boule de Noël, mini cadeaux,branchages rouge et blanc…..
De nombreuses familles étaient présentent pout partager le succulent repas préparé par l’équipe Sodexo.Cent dix huits personnes ont répondu présentes pour partager cette journée avec leurs proches.
Au Menu:
Apéritif et sa mise en bouche
Terrine de Saint jacques sauce Chorizo
Pavé de Chapon sauce Foie Gras
Galette de Polenta Forestière
Poêlée de légumes Ardéchoise
Fromage Blanc à la crème
Nougat glacé au coulis de framboise
Café et sa papillote
L’après midi se déroula en musique avec la présence du groupe « Dauphiné Accordéon Passion » qui rassembla huit accordéonnistes pour le plus grand plaisir des résidents et de leurs familles.
Joyeuses fêtes de fin d’année à tous nos lecteurs de la part des résidents et du personnel de la Résidence Bon Rencontre.