Repas de Noël à la Résidence…

Samedi13 décembre,la résidence scintillait de mille feux, sapins, guirlandes,pailettes étaient au rendez-vous ainsi qu’une séance de maquillage pour le plus grand plaisir de ces dames.

Les résidents, ont eu la joie d’accueillir leur famille pour partager ce repas de Noël 2014

L’équipe Sodexo avait préparé un succulent repas apprécié par tous.

Au menu, un kir pétillant à la pêche et sa verrine de rillette de saumon en apéritif, suivi d’une tranche de foie gras et sa brioche sur son lit de fondue de poireaux, accompagné d’une compotée d’oignons au balsamique en entrée.

En plat principal les familles et résidents ont eu la chance de déguster un moelleux de poulet farci à la crème de girolles avec un pavé de potiron aux éclats de marrons, des pommes noisettes et un fagot de haricors verts. Le tout suivi d’un fromage blanc à la crème.

Enfin le repas s’est terminé sur une bûche passion délicieuse au coeur de griottes et un café et sa papillote.

L’après-midi était animé par l’Orgue Magique où chacun a pu pousser la chansonnette.

La direction ainsi que l’ensemble du personnel tiennent à remercier toutes les familles qui par leur présence ont fait de cette journée un moment convivial.

Nous tenons également à nous excuser de ne pas avoir pu répondre à toutes les demandes…

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