On fête les anniversaires du mois d’octobre 2018

Jeudi, 25 octobre, nous nous sommes tous réunis autour d’un délicieux gâteau préparé par l’équipe Sodexo pour fêter les anniversaires du mois d’Octobre.Denise, chanteuse bénévole nous a fait le plaisir de chanter le traditionnel « Happy Birthday » pour la plus grande joie des résidents.

IMG_3448Laura avec sa grand-mère…IMG_3445On souffle les bougies pour immortaliser le moment….

Géraldine Animatrice

Un air d’Automne flotte dans l ‘unité « Des Violettes »

« L’automne raconte à la terre les feuilles qu’elle a prêtées à l’été.». Georg Christoph Lichtenberg.

L’automne est là et bien là….mais que faire avec des feuilles, des branches, des plumes et tout ce que nous propose la nature ?.

Après avoir réfléchi, cherché, tâtonné, laissé libre court à l’imagination…après avoir touché, froissé, senti, « goûté » pour certains.. : de magnifiques « créations » ont été réalisées par les Résidents des Violettes, accompagnés, guidés par les soignants.

De la réalisation de vêtements : robes, chapeaux, chaussures en feuilles (collés sur une ombre), à la réalisation de « Hiboux rigolos », chacun a pu se faire plaisir et exercer son talent artistique…..

IMG_3441« Les amoureux virevoltent de bonheur… »IMG_3432

 

 

IMG_3433

IMG_3438

« La fiancée »

IMG_3440« La danseuse »

 

 

Et vous, qu’en pensez-vous ?

C’est chouette, non ?

Magali, AMP

Pommes chaudes et pâte croustillante…..On se régale

Lundi 22 octobre, c ‘était atelier pâtisserie en présence de Géraldine l ‘animatrice.

Les résidents ont préparés trois belles plaques de tarte aux pommes pour le régal de tous, en effet la pâte croustillante accompagnée de pommes encore chaudes fût un véritable délice, apprécié par l ‘ensemble des gourmands (résidents, famille, personnel)

Préparer un plat qu’il soit salé ou sucré rappelle toujours beaucoup de souvenirs, les gestes longtemps oublié reviennent de façon naturelle « éplucher, couper, trancher, émincer, badigeonner, cuire….)

Me M: se rappelle les nombreux plats qu’elle devait faire pour nourrir toute sa famille….un véritable dialogue s’instaure autour des recettes de cuisine. Me S. Arlette et Me V. Odile se rappellent de l ‘éternel mais délicieux gâteau de Savoie cuisiné le dimanche par leur parent.IMG_3423On commence par éplucher les pommes….IMG_3425Les pommes sont coupées en lamelles…..IMG_3426La tarte est prête a passer au four….IMG_3427Arrive le temps de la dégustation…

Géraldine Animatrice

Le chef cuisinier mets les épices à l ‘honneur…..

Réchauffons nous avec les épices!

Poivre, noix de muscade, anis étoilé, paprika, cumin, et même…..vanille!

Les épices sont souvent présentées sous forme de poudre mais on peut également les conserver entières pour qu’elles gardent leur saveur. Et cela permet de faire ses propres mélanges.

Partons à leur découverte!

En Inde le mot curry signifie littéralement « mélanges d’épices ». Le plus courant est le Garam Masala, composé de poivre noir, cannelle, clou de girofle, cardamome noire et verte, feuilles de laurier et coriandre.

Il se traduit par « mélange piquant ». Il est utilisé aussi bien dans les plats salés de viandes, de poissons, dans des soupes, que dans des préparations sucrées comme des beignets, du riz au lait ou des salades de fruits.

Les épices nous font voyager!

Le meilleur moyen de cuisiner les épices est de créer ses propres compositions!

Les civilisations du Maghreb et d’inde l ‘ont bien compris et nous ont transmis des mélanges aux jolis noms exotiques. Le Ras-El Hanout d’Afrique du Nord est composé dans sa version la plus simple…..de 17 épices.

Menu préparé par l ‘équipe Sodexo pour le repas de ce midi:

Pannacotta au céleri et curcuma

Poulet aux quatre épices

Riz Thaï pilaf à la citronnelle et beurre salé

Compotée de pommes crumble au pain d’épice.

A cette occasion les tables étaient décorées de jolis sets orangés sur le thème des épices, accompagné d’un chevalet d’information sur l’origine des épices. les plus courageux pouvaient faire le quizz présent sur le set de table……IMG_3412

Un après-midi belote…..

La belote, ne laisse personne indifférent: On a déjà jouer, on a su jouer, on aimerait savoir jouer….Mardi 2 Octobre, c’est autour d’un tapis de jeu, de cartes , de jetons que plusieurs résidents se sont retrouvés accompagnés de l ‘animatrice pour jouer à la belote en toute convivialité.

Cet après-midi belote a permis aux résidents de jouer ensemble, de faciliter le dialogue et la communication, en se rappelant de nombreux souvenirs….IMG_3397C ‘est aussi un jeux qui demande de l ‘attention, de la réflexion, de la stratégie……alors attention que personne ne triche Mr F. Gilbert est là pour rappeler les règles et les faire appliquer avec tout l ‘humour qu’on lui connaît.

Géraldine Animatrice

La Chorale « Les couleurs du temps », un moment de bonheur pour tous……

Mardi 25 Septembre, la chorale « Les couleurs du temps » située à Voiron est venue comme chaque  année proposer aux résidents leur nouveau répertoire basée sur la joie et la bonne humeur. C ‘est toujours avec plaisir que nous accueillons Mireille chef de chœur avec ses choristes tous habillés de rouge et de noir. Un seul homme ce mardi après-midi pour chanter au milieu de toutes ces dames.

Mireille la responsable explique  que toutes ces personnes ont le soleil et le ciel bleu dans leur cœur lorsqu’elles chantent d’où le nom de ce groupe qui se retrouvent une fois par semaine à la résidence Pierre-Blanche à Voiron dans une bonne ambiance.

Le groupe se compose d’une quarantaine  de personnes. Arrivés le matin, les choristes, après avoir pris un sympathique apéritif, ont pu pique-niquer au sein de l ‘établissement.

Le spectacle interactif a permis aux résidents de chanter, de taper des mains durant le concert qui s’est achevé autour du goûter.IMG_3390

A l ‘année prochaine…..

Géraldine Animatrice

 

Vacances au Grau du Roi

Depuis plusieurs années Géraldine (animatrice), accompagnée d’une AMP, propose à quelques Résidents de partir en vacances pendant 1 semaine. Cette année, 4 Résidents ont bénéficié de ce séjour en bord de mer, les objectifs sont divers suivant le résident concerné (prendre un temps pour soi, découvrir une région, se reposer, « casser » la routine institutionnelle, etc) 

C’est au club Bellambra au Vidourle que les Résidents ont posé leur valise : à quelques mètres de la plage et de la piscine; dépaysement total garanti !!IMG_3336

Résultat de recherche d'images pour "piscine belambra grau du roi"

 

 

 

 

Au programme cette année :   

                                                                     *  sorties restaurant 

    IMG_3297                                       IMG_3310  IMG_3311

* visite des salins à Aigue-Morte, IMG_3328

 

                                  IMG_3330IMG_3315IMG_3314        IMG_3318   

                                                              * visite de l’aquarium (faune et flore magnifiques)

IMG_3365                                                  IMG_3379

IMG_3384

IMG_3362

IMG_3387

 

 

 

 

 

                                                               *  promenades dans les rues du Grau du Roi avec « shopping » à la clé.IMG_3355IMG_3338                                  IMG_3343

IMG_3349

Les Résidents ravis de leur séjour, ont maintenant des souvenirs plein la tête.

Vivement l’année prochaine !!!!

Magali AMP

 

 

Gaufres : à vos tabliers !!!

  1. Mélangez la farine et le sel, faites un puits au centre et cassez-y les œufs. Ajoutez le beurre fondu, le lait et l’eau. Fouettez avec un fouet manuel ou électrique. Ajoutez le sucre, le sucre vanillé, l’huile, la levure et éventuellement le rhum. Fouettez de nouveau. La pâte doit être liquide et fluide. Dans le cas contraire, rajoutez de l’eau.Résultat de recherche d'images pour "image préparation gaufre"
  2.  Résultat de recherche d'images pour "image préparation gaufre"Laissez reposer 30 minutes minimum. Versez la pâte dans les moules  du    gaufrier préalablement huilés.

 

 

 

3.  Faites cuire 3 minutes environ en retournant le gaufrier à mi-cuisson.Pate a gaufre     4.  Pour finir : Mangez ces gaufres saupoudrées de sucre glace, avec de la confiture, de la pâte à tartiner, du sirop d’érable ou tout ce qui vous fait plaisir…

Résultat de recherche d'images pour "image préparation gaufre" Résultat de recherche d'images pour "image préparation gaufre" Résultat de recherche d'images pour "image préparation gaufre"

Les Résidents de l’EHPAD, guidés, encouragés, entourés par Hafida, Stessie, Astou, Véronique ont mis la main « à la pâte » et ont dégusté les gaufres suivant leurs envies !! Ce fût l’occasion de passer un bon moment et de se délecter !!!

    20180907_143250_0

            20180907_142647     20180907_142723

 

20180918_142647

 

 

                  20180907_14333620180907_142312                                              20180918_14233120180907_144527_0

20180907_145404

A bientôt pour de nouvelles aventures culinaires !!

Magali, AMP

 

Après-midi au Grand Séchoir

Nous avons profité du beau temps pour visiter le Musée de la Noix à Vinay. Beaucoup de choses intéressantes à découvrir ou à se remémorer…

Un grand merci aux hôtesses du musée pour leur accueil chaleureux et leur gentillesse !
L’équipe du PASA

IMG_1016IMG_1022IMG_1024

Goûters inter-secteurs

Ce week-end du 8 et 9 septembre 2018, les Résidents des Hirondelles et des Violettes se sont  rencontrés à l’heure du goûter. Karine, Angélique, Pascal et Zarina ont proposé un goûter

20180909_15061520180909_15360420180909_145619[1]20180909_154601commun aux Résidents des 2 unités. Le samedi 8, les Résidents des Violettes accueillaient les Résidents des Hirondelles et le dimanche 9, ce sont les Résidents des Hirondelles qui accueillaient les Résidents des Violettes.

20180909_15354220180909_15271720180909_152700Tous les Résidents expriment leur satisfaction et les échanges entre unités se sont fait dans la joie et la bonne humeur !. Au programme : dialogues, chansonnettes et ce, autour d’un bon goûter.

Quelques Résidents des 3 Fleurs sont venus se « greffer » au groupe, attirés par l’ambiance festive …..20180909_145644

Merci aux Résidents et aux équipes pour leur implication.

Mag AMP