Déjeuner | Dîner | |
LUNDI | Salade de Quinoa Meunière de poisson Riz Pilaf Fromage/Laitage Corbeille de fruits | Potage de légumes Quiche Lorraine Fromage/Laitage Crème au café |
MARDI | Carottes râpées vinaigrette Normandin de veau sauce au poivre vert Courgettes persillées Purée de pomme de terre Fromage/Laitage Glaces | Bouillon de légumes aux vermicelles Clafoutis au brocoli et jambon Fromage/Laitage Corbeille de fruits |
MERCREDI | Œufs durs mayonnaise Rôti de porc aux oignons caramélisés Haricots verts vapeur Polenta crémeuse Fromage/Laitage Coupe de Melon Jaune | Potage de légumes Grande salade de pâtes au thon Fromage/Laitage Compote de pomme à la datte |
JEUDI | Galantine de volaille Fricassée de foies de volaille au vinaigre de xérès Brocoli Pâtes Fromage/Laitage Fromage Blanc | Potage de légumes Pâtes à la Bolognaise Fromage/Laitage Corbeille de fruits |
VENDREDI | Salade composée Moule Frite Fromage/Laitage Banane rôtie en chemise | Potage de légumes Salade de riz fromage et jambon Fromage/Laitage Crème Liégeoise à la vanille |
SAMEDI | Salade chou-fleur sauce cocktail Emincé de poulet sauce moutarde Ratatouille Pomme Fondante Fromage/Laitage Salade de fruits frais | Potage parmentier Omelette Basquaise Fromage/Laitage Crème au caramel |
DIMANCHE | Pâté croûte Bœuf Mironton Blettes sautées à la persillade Gratin Dauphinois Fromage/laitage Bavarois à la fraise | Potage de volaille aux vermicelles Salade haricot vert et dès de jambon Fromage/laitage Corbeille de fruits |