Gâteau au chocolat aux Violettes

Les activités « cuisine » et plus particulièrement  « pâtisserie » sont fortement appréciées par les Résidents des Violettes.

Ce jeudi 15 août, c’est un gâteau au chocolat qui a été préparé par les Résidents, guidés par les soignants.

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Tous se sont délectés de ce délicieux gâteau !!!

Les vertus de ces activités sont nombreuses :

  •  la communication
  •  le maintien de certains automatismes (hygiène, savoir-faire)
  •  la socialisation
  •  l’image de soi
  • la revalorisation (sentiment d’utilité)
  • le maintien gestuelle et mnésique (lecture, procédure)
  • utilisation de plusieurs sens (vue, goût, toucher, odorat, etc)Résultat de recherche d'images pour "phrase sur le chocolat"

Résidents, proches et professionnels partagent un constat très positif de ces expériences culinaires,

 

 

 

A bientôt, pour une nouvelle dégustation,

Magali, AMP