Cahier de recettes de grands-mères…et de grands-pères…

La résidence a participé à l’écriture de recettes, proposées par nos résidents, dans le but d’éditer un petit livret….

L’initiative vient du service autonomie de la maison de territoire Sud Grésivaudan, qui a sollicité plusieurs HEPAD afin de pouvoir réaliser ce recueil.

Au sein de notre structure, neuf résidents , nous on fait partager leurs recettes salés ou sucrées.

Quelques exemples de recettes proposées par nos aînés:

-Le gâteau de foie à la tomate

-Les Gnocchis

-Le Gratin Dauphinois

-Pizza aux ravioles et à la crème

– Tarte au fromage

-Crumble aux pommes

-Gâteau aux pommes

– Oeufs au lait

-Tarte aux noix

Pour nous remercier d’avoir participé, un goûter fût offert par le service autonomie aux participants sous forme de bons gâteaux aux pommes et au chocolat, le mercredi 3 juin à 16h.

Le lendemain, jeudi 4 Juin, nous étions invités autour d’un buffet, au vernissage  « du cahier des recettes » pour finaliser ce beau projet.

Les structures ayant participé à ce recueil sont:

-Foyer Restaurant « Le sans soucis » du centre communal d’action sociale de St Marcellin

-Le Club « La bonne franquette » à Vinay

-Le Foyer logement  » Le Vercors » à Vinay

– La Résidence « Brun Faulquier » à VinayIMG_0287« Moment convivial autour du goûter, remise des livrets de cuisine à chaque participants. »IMG_0292« Deux résidents entourés de leur animatrice »IMG_0099« Melle C.T Jeanne qui se prépare pour sa recette de tarte aux noix… »