Le repas de NOEL: Un moment fort pour les résidents et leur famille

Samedi 15 Décembre le repas de NOEL remporta un véritable succès puisque 120 invités supplémentaires sont venus partager ce moment convivial avec leur proche.IMG_3602« Séance maquillage avant l ‘arrivée des invités »

Les tables étaient joliment décorées dans les tons de rouge et d’or, Géraldine l ‘animatrice en présence des résidents avaient préparé les cartes de menu pour annoncer le repas festif…IMG_3601Les tables étaient également décorées de compostions florales réalisées par Magali AMP et les résidents…

IMG_3600IMG_3598IMG_3596L ‘après-midi se déroula en musique avec la participation d’une chanteuse « Linda Palmeto » accompagné d’une danseuse: Un magnifique spectacle coloré, qui enchanta les résidents et les familles. Un grand merci à l ‘ensemble du personnel pour son investissement, à l ‘équipe d’encadrement venue servir ce jour là, unis tous ensemble avec la même volonté: Celui de faire plaisir, d’être au service des résidents et des familles pour que ce jour reste un moment merveilleux comme la magie de NOEL.IMG_3618IMG_3617IMG_3611

Animation: Barbe à Papa

Un retour en enfance, pleins de souvenirs et de goûts sucrés………..

Jeudi 6 Décembre, Marion et Cyril ont eu la gentillesse de venir réveiller l ‘enfant qui était en nous tous…..avec du sucre coloré, des bâtonnets et un tour de magie nous voilà transporter dans un monde magique et merveilleux…..celui de la gourmandise et de la barbe à Papa, pour le plus grand bonheur des résidents et du personnel.

A refaire sans modération…..ou presque…………….IMG_3580IMG_3578IMG_3586IMG_3590A très bientôt pour d’autres animations…

Géraldine Animatrice

Après-midi Rock’N Roll à la résidence….

« Tristan Rock Le DJ Chantant »

Vendredi 23 Novembre Tristan Rock mis le feu à la résidence pour le plus grand plaisir des résidents et du personnel.Avec son répertoire Rock, l ‘artiste a su électriser l’ambiance avec une multitude de chansons toutes très connues des années 50,60 et 70 qui rappela beaucoup de souvenirs….

Ce fût une prestation de qualité, très apprécié des résidents:

« Le rock cela change, cela nous rajeuni « 

Un grand merci à Tristan Rock pour son professionnalisme, sa générosité et son talent

A l ‘unanimité, il reviendra nous endiabler….et nous faire rêver

Menu de la semaine du lundi 17 Décembre au dimanche 23 Décembre 2018

 

 

 

 

 

                       Déjeuner                          Dîner
LUNDI

Salade batavia au bleu

Potée auvergnate

Assortiment fromages/laitages

Pot de crème saveur café

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Potage de légumes

Quiche au potiron et marrons

Assortiment fromages/laitages

Banane

 

 

 

 

 

MARDI

Déjeuner

Galantine de volaille

Estouffade de bœuf sauce aux oignons à la bière

Polenta au bouillon

Jardinière de légumes

Assortiment fromages/laitages

Crème dessert

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dîner

Bouillon de volaille aux vermicelles

Croissant au jambon

Assortiment fromages/laitages

Compote de fruit

MERCREDI

Déjeuner

Poireaux parfumés au vinaigre

Boudins noir aux oignons

Purée de pommes de terre

Pommes fruits sautés

Assortiment fromages/laitages

Clémentines

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

         Dîner

Crème de pois cassés

Cassolette de merlu et fruits de mer au vin blanc

Assortiment fromages/laitages

Pain perdu

 

 

 

 

 

 

 

 

JEUDI

Déjeuner

Salade d’endives aux noix

Rôti de dinde sauce chasseur

Navets glacés

Frites

Assortiment fromages/laitages

Savarin à la chantilly

                           Dîner

Potage de légumes

Tartiflette

Assortiment fromages/laitages

Fruit de saison

VENDREDI

Déjeuner

Pâté de lapin et cornichon

Poisson du jour

Riz pilaf

Haricots plats

Assortiment fromages/laitages

Salade de fruits frais

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dîner

Crème de champignons

Tortillas aux pommes de terre et oignons

Assortiment fromages/laitages

Fromage blanc à la mangue

 

 

 

 

 

 

 

SAMEDI

Déjeuner

Radis entier, beurre et sel

Saucisse fumé

Lentilles

Carottes cuites

Assortiment fromages/laitages

Poire pochée et caramel crémeux

 

 

                           Dîner

Potage de légumes

Salsifis braisés au poulet

Assortiment fromages/laitages

Mousse au chocolat

 

DIMANCHE

Déjeuner

Quenelle de poisson blanc et maquereau aux petits légumes

Émincé de lapin au jus

Épinards au beurre

Tagliatelles

Fromages AOP

Brownies à la mousse banane

                        Dîner

Crème de légumes à l’oseille

Endives au jambon gratinées

Assortiment fromages/laitages

Ananas

 

Le Beaujolais Nouveau est arrivé…ce matin…

Comme chaque année pour fêter la tradition, les résidents ont pu déguster à partir de 10h30 l’arrivée du Beaujolais Nouveau 2018″…sous la forme d’un magnifique buffet préparé par Christian chef Sodexo et son équipe. Les résidents ont pu déguster des toasts de pâté, de rillette, de saucisson, et de fromage, le tout accompagné d’un verre de beaujolais.IMG_3479Un moment de partage placé sous le signe de la convivialité….IMG_3501

Un après-midi avec Tchouky et Willy

Lundi 12 Novembre, c ‘était ambiance assurée avec le Duo Rétro  » Willy et Tchouky »….Provocateurs de souvenirs

C ‘est avec grand plaisir que nous avons accueilli ses deux artistes accompagnés de leur guitare électrique, Orgue de Barbarie,  décoré de superbes gigognes…..venu d’Alsace pour nous faire découvrir leur répertoires de chansons anciennes, de la Belle Epoque des années 30 aux années yéyé 60.

Avec, Tchouky et Willy c ‘est le bonheur assuré, grâce à leur gentillesse, leur bienveillance, leur sens relationnel très développé, leur sens de l’humour, vous êtes garanti de passer un très agréable moment, sans oublier leur magnifique costumes….

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Paroles de résidents:

« C était formidable, je veux le même spectacle pour Noël, on a tous chanté ensemble » Me Odette.M

« C ‘était merveilleux, beaux, cela fait du bien au moral, ils ont beaucoup d ‘humour » Me Odile.V

« Les costumes étaient sublimes » Mr Yves.DIMG_3460IMG_3474Certains résidents ont pris plaisir à poser prés de l ‘Orgue de barbarie avec Tchoucky et l’animatrice Géraldine.Les résidents leur souhaite une bonne continuation et seront heureux de les accueillir une prochaine fois au sein de leur résidence.IMG_3473

Géraldine Animatrice

 

Le personnel soignant et l ‘animation…..

Un moment de convivialité,de partage et bonheur…..

Il ne faut pas grand chose pour passer un agréable moment, des résidents, du personnel heureux autour d’un bon gâteau au chocolat et voilà qu’une ambiance chaleureuse et conviviale s’installe dans le petit salon du deuxième étage….Pour le bonheur de tous, Hafida agent de soin propose aux résidents de réaliser ensemble une pâtisserie qui sera ensuite dégustée tous ensemble. Le chocolat mets tout le monde d’accord, ce fût un régal pour tous. J ‘ai pu apercevoir des sourires, des discussions, des échanges de recettes, de conseils, de la malice dans certains yeux….Grâce à sa gentillesse et aux ateliers de cuisine d’Hafida, une dame sort régulièrement de sa chambre pour partager ces moments riches d’émotion avec d’autres résidents.

Par le biais d’activités partagées, des relations se créent, le personnel soignant se retrouve… L’échange avec les résidents autour de la cuisine, et plus facile, on a tous un souvenir à partager, à raconter……Un grand merci à l ‘ensemble des professionnels qui s’investissent chaque jour auprès des résidents pour leur apporter bien-être et confort de vie.

L ‘animation une affaire de tous….Par des petits riens, nous pouvons apporter beaucoup…IMG_3452IMG_3449

Géraldine Animatrice

On fête les anniversaires du mois d’octobre 2018

Jeudi, 25 octobre, nous nous sommes tous réunis autour d’un délicieux gâteau préparé par l’équipe Sodexo pour fêter les anniversaires du mois d’Octobre.Denise, chanteuse bénévole nous a fait le plaisir de chanter le traditionnel « Happy Birthday » pour la plus grande joie des résidents.

IMG_3448Laura avec sa grand-mère…IMG_3445On souffle les bougies pour immortaliser le moment….

Géraldine Animatrice

Un air d’Automne flotte dans l ‘unité « Des Violettes »

« L’automne raconte à la terre les feuilles qu’elle a prêtées à l’été.». Georg Christoph Lichtenberg.

L’automne est là et bien là….mais que faire avec des feuilles, des branches, des plumes et tout ce que nous propose la nature ?.

Après avoir réfléchi, cherché, tâtonné, laissé libre court à l’imagination…après avoir touché, froissé, senti, « goûté » pour certains.. : de magnifiques « créations » ont été réalisées par les Résidents des Violettes, accompagnés, guidés par les soignants.

De la réalisation de vêtements : robes, chapeaux, chaussures en feuilles (collés sur une ombre), à la réalisation de « Hiboux rigolos », chacun a pu se faire plaisir et exercer son talent artistique…..

IMG_3441« Les amoureux virevoltent de bonheur… »IMG_3432

 

 

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« La fiancée »

IMG_3440« La danseuse »

 

 

Et vous, qu’en pensez-vous ?

C’est chouette, non ?

Magali, AMP

Pommes chaudes et pâte croustillante…..On se régale

Lundi 22 octobre, c ‘était atelier pâtisserie en présence de Géraldine l ‘animatrice.

Les résidents ont préparés trois belles plaques de tarte aux pommes pour le régal de tous, en effet la pâte croustillante accompagnée de pommes encore chaudes fût un véritable délice, apprécié par l ‘ensemble des gourmands (résidents, famille, personnel)

Préparer un plat qu’il soit salé ou sucré rappelle toujours beaucoup de souvenirs, les gestes longtemps oublié reviennent de façon naturelle « éplucher, couper, trancher, émincer, badigeonner, cuire….)

Me M: se rappelle les nombreux plats qu’elle devait faire pour nourrir toute sa famille….un véritable dialogue s’instaure autour des recettes de cuisine. Me S. Arlette et Me V. Odile se rappellent de l ‘éternel mais délicieux gâteau de Savoie cuisiné le dimanche par leur parent.IMG_3423On commence par éplucher les pommes….IMG_3425Les pommes sont coupées en lamelles…..IMG_3426La tarte est prête a passer au four….IMG_3427Arrive le temps de la dégustation…

Géraldine Animatrice