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Menu du lundi 30 Mars au dimanche 5 Avril 2020

                Déjeuner             Dîner
LUNDICarottes râpées
aux agrumes
Escalope de dinde
sauce moutarde
Macaroni
Brocoli à l ‘étuvée
Fromage Laitage
Corbeille de fruits

Potage de légumes
Pizza quatre saisons
Fromage Laitage
Crème dessert vanille
MARDIJambon persillé
Steak haché
sauce échalote
Purée de pomme de terre
Fondue de poireaux
Fromage -Laitage
Tarte aux pommes
Potage de légumes
Pâtes Carbonara
Fromage Laitage
Cocktail de fruits au sirop
MERCREDIMacédoine de légumes
sauce cocktail
Jambonneau braisé au jus
Polenta
Tomate rôtie au four
Fromage Laitage
Banane
Potage de carottes
Risotto au poulet
Fromage Laitage
Compote de pomme
à la datte
JEUDIBetteraves vinaigrette
au cerfeuil
Foie de veau persillé
Tortis tricolores
Haricots verts persillés
Fromage Laitage

Crème au chocolat
Velouté de lentilles
Oeufs brouillés à la piperade

Fromage Laitage
Banane

VENDREDITerrine de légumes
vinaigrette
Filet de Colin
sauce Bordelais
Riz
Carottes à l ‘étuvée
Fromage Laitage

Pêche au sirop
Potage de légumes
Macaronis à la Bolognaise
Fromage Laitage
Liégeois à la vanille

SAMEDI Rosette et beurre
Escalope de porc
sauce charcutière
Pommes vapeur
Poêlée de champignons
forestier

Fromage Laitage
Blanc manger coco


Potage Parmentier
Jambon blanc
Purée de légumes
Fromage Laitage

Crème dessert chocolat


DIMANCHETerrine de campagne
Sauté de Boeuf aux oignons
Courgettes à l ‘ail
Pommes noisettes
Fromage Laitage

Gâteau basque
Bouillon de volaille
aux vermicelles
Quiche Lorraine
Fromage Laitage
Compote pomme

Les Rendez-Vous Skype remportent un véritable succès…

La pandémie que traverse le monde actuellement fait vivre une situation inédite au sein des EHPAD. Le confinement préconisé par le gouvernement, s’applique bien évidemment aux établissements sociaux et médico-sociaux et les directives sanitaires y sont appliquées avec rigueur (arrêt des visites des familles, proches, bénévoles).

La vie institutionnelle est donc moins rythmée qu’à l ‘habitude: Les repères coutumiers sont bousculés (Rendez-vous coiffeuse, pédicure, esthéticienne). Ce changement de rythme et de rite peut générer stress, angoisse et sentiment d’abandon chez nos aînés déjà fragilisés.

« Pourquoi n’ai-je plus de visite de ma famille, elle m’a oublié, je m’inquiète de ne plus les voir…. » Avec certaine pathologie, la personne âgée peut  souffrir de troubles de la mémoire, et oublier que nous sommes en épidémie…

Nous avons décidé à la résidence Bon Rencontre d’utiliser ce temps libre pour se recentrer sur l’essentiel : créer du lien avec le résident mais aussi favoriser le lien social avec sa famille, par le biais des technologies nouvelles…..

C ‘est pourquoi Me Buys Responsable de site a informé les familles quant à la possibilité de prendre des rendez-vous Skype avec leur proche, pour limiter le sentiment d’abandon chez le résident mais aussi lutter contre l ‘isolement social.

Le succès ne s’est pas fait attendre puisque huit séances ont été programmées la première journée…Ce fût des moments riche en émotion, l’occasion pour eux, de voir leurs enfants, petits-enfants via l’écran de la tablette tactile. Cela  représente un moment magique pour les personnes âgées, peu habitué à utiliser ce moyen de communication…

Lors de ces séances nous avons pu voir sur les visages des résidents de la joie, mais aussi beaucoup d’émotion :

« Je suis très contente de vous voir en forme »

« Quelle joie de voir mes enfants et mes petits-enfants, j’en pleure »

« Je peux voir les chats »

« Je suis émue de te voir si proche »

« Je suis troublée de te voir si près »

« Tellement contente de te voir »

« C’est incroyable de vous voir, j’ai l’impression que vous êtes à côté de moi »

Les familles ayant bénéficié de ces rendez-vous se disent soulagées de voir leur parent dans leur lieu de vie habituel, les liens sociaux s’élargissent et il n ‘est pas rare de voir les petits enfants dialogués avec leur grand parent.

Toute l ‘équipe de Bon Rencontre se mobilise pour apporter le meilleur accompagnement aux résidents tout en privilégiant les liens sociaux.

Mondées ensoleillées

En ces temps un peu particuliers d’épidémie, l’établissement suit rigoureusement les consignes du gouvernement, et si certaines mesures ne sont pas bien agréables, comme la fermeture aux visites, résidents et salariés sont là au quotidien pour cultiver la vie dans la résidence. On se rencontre, on parle de l’actualité, on explique, on partage les éventuelles inquiétudes et le réconfort parfois nécessaire, et on continue nos activités. Ces derniers jours, les résidents ont pu se retrouver autour des noix, activité qui rencontre toujours un certain succès. Et la bonne humeur n’est pas très loin!!

Carnaval 2020: Une journée inoubliable à la résidence

Mardi 25 Février, un air de fête s’est invité tout au long de la journée au sein de la résidence…

A partir de 9h30, les résidents ont pu bénéficier d’une séance maquillage avec Lorrie Esthéticienne pour leur plus grande joie…Chacun pouvait choisir son thème de déguisement: Pirate, fleur, arabesque…soit sur le visage, sur la main…

Voici quelques photos…

L ‘après- midi se déroula sous le signe de la bonne humeur avec « Minny et Marty » chanteurs, guitariste et accordéoniste qui nous ont mis une ambiance de folie….le personnel enthousiasmé participa de façon active à ce moment riche en couleur et en partage…Merci pour leur bonne humeur.

Une bonne dégustation de bugnes clôturèrent la journée au moment du goûter….un vrai régal pour tous…

Géraldine Animatrice

Des salariés mis à l ‘honneur

Jeudi 16 Janvier 2020, c ‘est un évènement particulier qui a réuni les salariés, les résidents et leurs familles à la résidence Bon rencontre.La direction a en effet souhaité mettre à

l ‘honneur 11 collaboratrices qui ont entrepris et réussis avec sucés des formations professionnalisantes ou diplômantes:

-VAE Aide-soignante: Audrey Zappaterrra,Virginie Mansuy, Audrey Mogentale, Stessie Montero, et Karine Djermakian

-Certification agent de soin: Angélique Richard, Sylvie Quiron Blondin

-Assistant de soin en Gérontologie: Marjorie Odeyer

-BTS assistante de gestion PME/PMI: Sabrina Ladu

-DEJEPS Animation Sociale: Géraldine Jacq

-Diplôme manager de proximité: Laurence Riffard

C ‘est avec un mot personnel adressé à chaque salarié que Christine Buys responsable de site à accueilli et présenté à l ‘assistance chaque membre de son équipe

Très émue par cette démarche, quelques membres du personnel ont souhaité s’exprimer pour partager leur joie et leur satisfaction. Les collègues qui ont apporté leur soutien n ‘ont pas été oublié et des remerciements particuliers ont été adressé à l ‘aide soignante et l ‘infirmière coordinatrice ainsi qu ‘à Me Buys Responsable de site et Mr Cuzin ancien directeur qui ont rendu possible cette belle dynamique.

Rendez-vous est déjà pris en 2021 pour mettre à l ‘honneur la prochaine promotion.

Réveillon des résidents 2019

Soirée Festive à la résidence Bon Rencontre

Le réveillon: Soirée attendue par les résidents, en effet c’est l ‘occasion de passer un agréable moment ensemble, mais aussi déguster le succulent buffet réalisé par l ‘équipe de Restalliance….une ambiance différente, où l ‘on se couche plus tard que d’habitude….

Un grand merci à Hafida, Audrey.M et Karine qui se sont investies tout au long de la soirée pour en faire un moment magique et pleins de souvenirs….Les résidents ont pu chanter, rire raconter des blagues…passer un moment festif pour finir la fin d’année

Géraldine Animatrice

Etincelle d’Emotion….une association au grand Cœur

La semaine s’est déroulée sous le signe des fêtes de Noël à la Résidence Bon Rencontre.

Un concert pour finir la semaine…

Ce jeudi 19 décembre, l ‘association « Etincelle d’Emotion » qui depuis neuf ans, vient de façon régulière au sein de la résidence, a donné un spectacle sur le thème de Noël pour divertir les résidents, tisser du lien social, apporter de la joie et de la bonne humeur….

Nous sommes toujours heureux d’accueillir Martine et Monique les deux chanteuses accompagnées de leur guitariste pour 1h30 de pur bonheur, avec des costumes et des décors sublimes…..

Un geste tendre, une main tendue, un sourire, une parole, une écoute font de ces moments partagés avec les résidents des instants magiques, rempli de générosité et de partage….Un grand merci à toute l ‘équipe pour leur bienveillance…A l ‘année prochaine pour d’autres spectacles…

Arbre de Noël des enfants du Personnel 2019

Une hotte remplie de cadeaux…..

Il arriva pour la plus grande joie des enfants…à pas de velours…venu de loin le Père Noël n’oublia pas cette année encore les enfants du personnel de la résidence Bon Rencontre….

Chut il arrive….les yeux émerveillés, les enfants attendent avec impatience celui qui va exaucer leurs rêves….les bras chargés de cadeaux, le Père Noël commence sa distribution….

En les appelant un par un pour recevoir le jouet tant attendu, chaque enfant peut ensuite prendre une photo avec le père Noël pour immortaliser ce moment magique

Une fois les paquets déchirés, les jouets essayés, la résidence Bon Rencontre en partenariat avec le CCAS de Notre Dame De L ‘Osier offrit un spectacle de Magie à l’ ensemble des enfants (du personnel et du village)

Un goûter clôtura cet après midi riche en couleur, un grand merci aux dames bénévoles du CCAS pour leurs délicieuses crêpes….Un buffet de friandises fût offert par le CSE de Bon Rencontre….Les résidents comme chaque année, ont pu bénéficier du spectacle, mais aussi voir les enfants courir autour d’eux….pour leur plus grand plaisir….

Géraldine Animatrice

Le repas des familles 2019 remporta un véritable succès

Samedi 14 décembre 2019, les résidents ont eu le bonheur de recevoir leurs familles , à l’occasion du repas des familles organisé par la résidence.

Un mois de préparatif fût nécessaire pour décorer les vitres, réaliser les cartes de menu, confectionner les centres de table, habiller les sapins de Noël, fabriquer des villages de Noël…une multitude d’activité pour l ‘ensemble des résidents, motivés et enthousiasmés de recevoir leurs familles.

Entourés du personnel soignant, les résidents ont mis tous leur cœur pour faire de la résidence un lieu agréable, ou chaque unité est décoré avec soin…Les personnes âgées ont pu choisir leur couleur de décoration par secteur…Rouge, or et blanc pour l’accueil, banc et gris pour le secteur des marmottes, bleu et argent pour l ‘unité psycho-gériatrique « Les violettes », rouge et blanc pour l’unité des Hirondelles….

Cent vingt trois personnes répondirent présentes pour partager avec leur proche ce moment festif au menu Saumon en entrée, civet de chevreuil accompagné de son gratin dauphinois et de sa poêlée champêtre, Fromage Blanc et bûche à la chartreuse, café et sa papillote

L ‘après-midi continua avec un spectacle animé par FiFi le « Titi » Stéphanois, à recommander sans modération….c ‘était juste magique tous les ingrédients étaient présents: Du rire, de la bonne humeur, un petit grain de folie, un public conquis qui en voulait toujours plus…un grand merci à cet artiste qui a su nous transporter pour faire de ce moment un instant magique

« Fifi » c ‘est toujours la même envie de faire rire c ‘est croiser des regards, prendre des mains, faire s’évader les gens le temps d’une chanson…..

Géraldine Animatrice