| Déjeuner | Dîner | |
| LUNDI |
Salade de mâche aux lardons et croûtons à la vinaigrette Estouffade de boeuf à la moutarde Brunoise de légumes Pommes de terre rissolées Fromage/laitage Salade d’orange parfumée à la menthe |
Potage de légumes façon cultivateur Purée de potiron au dés de jambon fumé
Fromage Laitage Fromage blanc au miel |
| MARDI |
Déjeuner Terrine de lapin Merlu Blanc sauce crustacés Semoule aux épices Haricots plats Fromage Laitage Pomme rôtie au cidre |
Dîner Potage Parmentier Gratin de chou vert au boeuf
Fromage Laitage Banane |
| MERCREDI |
Déjeuner Macédoine de légumes à la mayonnaise Palette de porc Macaronis Endives braisées Fromage Laitage Ananas |
Dîner
Crème de champignons
Cake aux poireaux, fromage italien et noix
Fromage Laitage Pot de crème au citron |
| JEUDI |
Déjeuner Choux blancs aux pommes Tripes à la mode de Caen Jardinières de légumes Riz Fromage Laitage Forêt noire |
Dîner
Potage de légumes Ratatouille aux dés de volaille
Fromage Laitage Assiette de fruits |
| VENDREDI |
Déjeuner Verrine d’endives à l’avocat et aux crevettes sauce coktail Poisson du jour Poêlée d’épinards Pommes de terre fondantes Fromage Laitage Crème au raisins secs au rhum |
Dîner Potage de légumes Quiche Lorraine Fromage Laitage Compote de pommes et cassis |
| SAMEDI |
Déjeuner Fromage de tête et cornichon Poulet rôti au jus Carottes en dés Petits pois à la Française Fromage Laitage Fruits de saison |
Dîner
Potage de légumes
Raviolis gratinés
Fromage Laitage Crème aux fruits confis |
| DIMANCHE |
Déjeuner
Gigot d’agneau sauce crémeuse à l’ail Haricots beurres persillés Tagliatelles Fromage AOP Laitage Tarte au citron |
Dîner
Bouillon de légumes tapioca Omelette aux poireaux et fines herbes
Fromage Laitage Pomme |
