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Des nouvelles du PASA !

Le PASA (Pôle d’Activités et de Soins Adaptés) a pu reprendre ses activités dédiées à la cuisine, pour le plus grand plaisir des résidents ! En effet, entre le 1er confinement puis le second, le fait de cuisiner en groupe n’était pas envisageable. Fort heureusement, ce temps-là est derrière nous !

Depuis décembre, un groupe de 10 résidents s’est (re)formé et a pu réaliser quelques recettes : gâteau aux poires & au chocolat ; rochers à la noix de coco ; sablés de Noël ; quiche aux poireaux, lardons & chèvre ; galette des rois ; émincé de dinde aux légumes… une tarte au potiron sucrée est prévue pour le dernier lundi du mois de janvier. Et pas n’importe laquelle ! Une résidente a souhaité partager sa recette.

Quels intérêts pour les résidents ? Le partage ; la convivialité ; le plaisir de se retrouver chaque semaine, le même jour, à la même heure ; la réalisation de tâches simples, semblables à celles réalisées si longtemps à la maison ; la satisfaction d’avoir contribuer à la préparation d’un élément du repas… et le fait de conserver une certaine autonomie en utilisant ses acquis, son savoir-faire.

Les résidents partagent ainsi de bons moments, la bonne humeur est toujours au rendez-vous !!! De plus, ils se retrouvent sur d’autres ateliers/activités tout au long de la semaine ce qui les amènent à passer du temps ensemble et à créer de véritables liens.

Rendez-vous le mois prochain pour de nouvelles préparations… !

Marjorie, Assistante de Soins en Gérontologie

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L ‘activité physique adaptée au sein de la résidence

Un lundi sur deux, ainsi que chaque jeudi Dorian professeur de physique adapté propose aux résidents des différents secteurs des moments de gymnastique adaptée.

Voici quelques photos…

Différentes activités sont proposées comme la boxe, le tir à l ‘arc, le trampoline, les fléchettes, le basket, ainsi que de nombreux exercices favorisant la mobilisation et l ‘esprit d’équipe….

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Quelques photos du loto du mercredi….

Le loto reste une des animations préférées des résidents.Il se déroule en salle à manger du rez de chaussée de la résidence (ou dans les couloirs lorsque les conditions sanitaires l’exigent). C ‘est un moment attendu et apprécié par l ‘ensemble des participants. Une parenthèse, ou l ‘entraide est de mise, ou la joie de gagner un lot est bien présente (pour se faire plaisir à soi même, ou pour avoir la joie de l’offrir à un de ses proches).

Rendez-vous mercredi prochain pour d’autres parties de loto (au carton ou à la ligne) pour passer un agréable moment ensemble….et découvrir de nouveaux lots à gagner…

Géraldine Animatrice

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Bienvenue à « Aquarelle »

Depuis le 30 novembre 2020, Aquarelle a intégré l’UPG de la Résidence Bon Rencontre à Notre Dame de l’Osier. Elle a 2 ans et nous vient de l’association « Cats » de Têche.

Très câline et calme, elle prend ses marques, petit à petit, parmi les résidents, les familles et les soignants qui adhèrent au projet.

La présence de cette chatte entraîne de nouvelles possibilités d’échanges avec des personnes ayant des difficultés de communication. Un geste de tendresse, un sourire, une caresse, l’émotion est présente et ne laisse personne indifférent. Tout est bénéfice pour les résidents souvent habitués aux animaux de compagnie.

 La chatte vient spontanément au contact des Résidents et certains résidents se déplacent pour aller la voir. La motricité (globale et fine) est ainsi travaillée naturellement.

Aquarelle fait partie de l’équipe et nous lui souhaitons de couler des jours heureux au sein de la Résidence.

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Menu du lundi 11 Janvier au dimanche 17 Janvier 2021

                Déjeuner             Dîner
LUNDITerrine de poisson sauce
mayonnaise au citron
Rôti de porc au romarin
et à l’ail

Carottes braisées à l’estragon
Gratin de pâtes aux œufs

Plateau de Laitage
Corbeille de fruits

Potage de pois cassés
Quiche aux épinards
et au fromage de chèvre
Plateau de Laitage
Pêche au sirop
MARDIBetteraves vinaigrettes
à l’huile de noix
Poule au pot et sa garniture

Plateau de Laitage
Mousse au chocolat aux pépites
Potage tomate et vermicelles
Risotto aux fruits de mer

Fromage Laitage
Gâteau au yaourt à la

crème de marron
MERCREDISaucisson à l’ail
Joue de porc confite

à la bière
Salsifis à la tomate
Polenta crémeuse
Plateau de Laitage
Compote de pomme
Potage parmentier

Lasagnes bolognaise
Plateau de Laitage
Fromage blanc et coulis
de fruits jaunes
JEUDIMacédoine de légumes
vinaigrette onctueuse

Boudin aux pommes
Poêlée de pommes fruit
Purée de pomme de terre
Plateau de Laitage
Clafoutis à l’ananas
Bouillon de légumes
aux vermicelles
Chou vert braisé à la dinde
Plateau de Laitage
Salade de fruits

VENDREDICéleri vinaigrette à la moutarde
Poisson frais aux herbes
Haricots plats

Semoule

Plateau de Laitage
Far Breton


Potage de légumes
Omelette au fromage
Plateau de Laitage

Compote de pomme
cannelle maison

SAMEDI Acras de morue

Choucroute garnie
Pommes rissolées

Plateau de Laitage
Corbeille de fruits


Potage parmentier
Bouchée à la reine

Plateau de Laitage
Crème vanille


DIMANCHEGougères au fromage
Sauté de canard

sauce forestière
Gratin dauphinois

Plateau de Laitage
Tarte pomme et rhubarbe
Potage de légumes
Tarte au maroilles


Plateau de Laitage
Crumble pomme châtaigne

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Spectacle de flûtes à la résidence Bon Rencontre

Anne et Marine ont eu la gentillesse de venir jouer de la flûte traversière ce mardi 5 Janvier 2021, pour le plus grand plaisir des résidents. Marine est la petite fille d’une de nos résidentes, en vacances sur le secteur, elle a eu la générosité de nous faire partager sa passion de la musique. Dans leur répertoire, nous avons pu écouter des airs de l ‘opéra de Mozart avec la flûte enchantée, Carmen avec des airs d’opéra de Bizet, ainsi que de nombreuses chansons Françaises avec Claude Nougaro, Edith Piaf, Jacques Brel, Georges Brassens….Originaires de la région du Vercors ces deux jeunes filles se sont rencontrées au conservatoire de Bruxelles, pour devenir par la suite musiciennes professionnelles.

Nous leur souhaitons une bonne continuation professionnelle, et leur disons un grand merci pour ce moment de générosité et de partage.

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Une ambiance festive pour le repas de fin d’année…

C ‘est dans une ambiance chaleureuse que s’est déroulé jeudi 17 Décembre le repas de Noël des résidents. Pour la première fois depuis de nombreuses années, ce moment de convivialité se déroula sans les familles à cause des mesures sanitaires en vigueur. Malgré cela les résidents ont apprécié de partager un bon repas préparé par l ‘équipe de Restalliance, suivi d’une animation musicale avec Minny et Marty. Grâce à leur professionnalisme et à leur gentillesse, ils ont su faire oublier le temps d’un après-midi le poids de l ‘actualité, parfois dur pour les résidents.

Jade stagiaire socio-esthéticienne au sein de la résidence prépare les résidents pour le grand jour: Manucure, épilation….pour la plus grande joie des résidents.

Ici quelques verrine de petits pois et bacon….

Carte de menu réalisé par les résidents à l ‘occasion du repas de NOËL

Minny et Marty en chansons…..

L ‘équipe d’animation souhaite de joyeuses fêtes de fin d’année à l ‘ensemble des résidents ainsi qu’à leurs familles.

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Le Beaujolais Nouveau est Arrivé à la Résidence Bon Rencontre

Jeudi 19 Novembre, c ‘était la journée du Beaujolais Nouveau….

A cette occasion, la cuisine avait préparé des plateaux de Toast et de charcuterie pour régaler les résidents, le tout arrosé d’un petit verre de Beaujolais…

Cette année, la dégustation fût différente à cause de la crise sanitaire, impossible de se réunir tous ensemble à l’espace animation de la résidence, autour d’un buffet et d’un accordéoniste….mais la résidence a voulu maintenir cette tradition très appréciée. En effet, l’animatrice accompagné de Magali Aide Médico-psychologique et de Marjorie Assistante de soins en Gérontologie ont eu la joie de distribuer aux résidents en chambre des Toasts, du saucisson, une verrine de Boudin aux pommes, et bien sûr un verre de Beaujolais…Un petit déjeuner campagnard….qui rappelle de nombreux souvenirs….

Géraldine Animatrice

Residence

19 novembre 2020

Bulles d’air aux Hirondelles

Comment prendre « son mal en patience » lorsque l’isolement en chambre est de rigueur ? Comment s’appuyer sur des pensées positives pour passer ce mauvais cap ?

Le projet « bulles d’air » a été mis en place aux Hirondelles suite aux divers échanges avec les Résidents. Il s’agit, pour chaque résident, de se remémorer un moment de bonheur dans ou hors structure, puis de choisir une photo s’y rapportant

Chaque photo est ensuite imprimée, découpée et collée sur un tableau commun. Les photos sont « encerclées » de bulles en plastique (allégorie de joie et de bonheur).

Les bons souvenirs sont des « tremplins » internes, facilement accessibles, permettant d’induire une pensée positive.

Les résidents des Hirondelles ont adhéré facilement à ce projet et sont fiers du résultat.

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Le retour de la mondée au sein de la résidence…

Avec l ‘arrivée de l ‘Automne, l ‘animatrice propose chaque année des après-midi mondée, dans le but de passer un agréable moment ensemble. En effet, les résidents ont plaisir à se sentir « utile », cela rappelle beaucoup de souvenirs aux résidents venant d’un milieu rural….pour les autres c’est une activité découverte ou chacun pose des questions, se remémore des anecdotes.C ‘est une activité ou l ‘entraide est très présente, ou l ‘échange est privilégié…avant de pouvoir déguster tous ensemble une bonne tarte aux noix et au chocolat car tout travail mérite récompense.

Géraldine Animatrice

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Un air d’Automne souffle sur la résidence….

L ‘automne arrive à petits pas avec les feuilles qui tombent, l’air plus frais le matin…afin que les résidents puissent ressentir ce changement de saison sans sortir…le personnel à tout mis en œuvre pour offrir un décor magique aux résidents. En effet Annabelle aide soignante a eu la gentillesse de décorer les vitres de l ‘établissement avec des citrouilles, des champignons, des hérissons, des feuilles…le personnel soignant durant leurs heures d’animation ont pu réaliser un magnifique arbre automnale pour égayer le secteur des « Trois fleurs ». Le grand restaurant a lui aussi été décoré sur le thème de l ‘automne par l ‘animatrice pour le plus grand plaisir des résidents très sensibles aux changements de saison…Chaque secteur de la résidence a pu voir l ‘arrivée d’un nouveau décor annonçant doucement l ‘entrée dans l ‘hiver…L ‘automne saison riche en couleur, est aussi pour nous tous l ‘occasion de se retrouver autour d’une activité très appréciée par nos résidents: La mondée

En effet, nous avons l ‘habitude de monder chaque année, cette activité rappelle de nombreux souvenirs à beaucoup d’entre nous. C ‘est un moment convivial, riche en partage ou chacun peut discuter, échanger, raconter des anecdotes…

Géraldine Animatrice

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L’expression artistique aux Hirondelles

Depuis plusieurs semaines, Les Résidents des Hirondelles appréhendent l’Art dans sa globalité mais aussi en reproduisant des œuvres, à leur manière, de quelques artistes connus.

C’est parce que l’être humain capte des informations du monde extérieur vers son monde intérieur qu’il est capable de réagir ou d’agir, c’est à dire d’avoir une expression. Dans l’expression artistique, les informations peuvent être puisées du monde extérieur mais également de l’imaginaire.

L’imaginaire, c’est la capacité de représentation d’objets, de formes, de personnes, tels qu’on les connaît, tels qu’on qu’on se les représente ou tels qu’on les déforme (définition Larousse).

C’est pourquoi on retrouve en art, d’un côté l’abstraction et de l’autre côté la représentation.

Les Résidents des Hirondelles sont très sensibles à l’art. Cela permet d’échanger, de donner un avis, de faire des choix, d’exprimer sa sensibilité mais aussi de comprendre que chacun est différent et que ce qui semble beau pour une personne est ressenti comme moche voir horrible par une autre. L’Art est alors médiateur et met tout le monde sur le même plan (Résidents, accompagnateurs, soignants).

ARTISTES EN EXERCICE : concentration extrême

Les Résidents des Hirondelles ont travaillé sur Signac et le « pointillisme » et sur Picasso et le « cubisme ». Chacun a pu exprimer sa sensibilité et réaliser une œuvre personnelle.

Signac
Picasso

 » Le coin des Artistes » accueille les œuvres réalisées. Les Résidents des Hirondelles, ne sont pas peu fiers de leur création !!!!

A venir : travaux sur Miro et sur Mondrian.

Magali, AMP