Menu de la semaine du lundi 21 Mai dimanche 27 Mai 2018

 

Déjeuner

Dîner

LUNDI

Carottes râpées vinaigrette

Haché de veau sauce Provençale

Polenta au bouillon

Tomate rôtie

Fromage Laitage

Timbale de crème glacée

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Potage  de légumes

Parmentier de thon provençale

Fromage Laitage

Fromage blanc aux dés de Nectarine

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MARDI

Salade Piémontaise

Sauté de dinde au thym et citron

Riz Safrané

Ratatouille

Fromage Laitage

Salade de pamplemousse à la menthe

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Crème de laitue

Gratin de macaronis au jambon

Fromage Laitage

Compote de pommes et cassis allégée

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MERCREDI Betteraves à la ciboulette

Langue de Bœuf sauce ravigote

Pommes de terre fondantes

Haricots verts persillés

Fromage Laitage

Corbeille de fruits

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Potage de Légumes

Quiche à la mimolette et aux poivrons

Fromage Laitage

Pot de crème au chocolat

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

JEUDI

 

 

 

 

Saucisson à l ‘ail

Rôti de porc au jus

Lentilles

Carottes à la ciboulette

Fromage Laitage

Far aux abricots

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Potage Parmentier

Tian de légumes de bœuf

Fromage Laitage

Fruit de saison

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

VENDREDI

Concombre vinaigrette

Filet de Hoki sauce aux crevettes

Riz Pilaf

Choux de Bruxelles

Fromage Laitage

Banane fruits rouges

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Potage saveur Cultivateur

Saveur » Pomme de Terre Tome Grise »

Fromage Laitage

Compote de pomme et pâtissière

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SAMEDI

Fromage de tête à l ‘échalote

Rôti de Bœuf au jus

Pâtes Penne

Navets braisés

Fromage Laitage

Salade de fruits frais

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Potage de légumes

Tarte fine feuilletée à la tomate et Origan

Fromage Laitage

Riz au lait

 

DIMANCHE

Chiffonnade de salade aux asperges et copeaux de jambon sec

Emincé de lapin sauce au romarin

Pommes de terre grenaille rôties au romarin

Bouquet de brocoli

Fromage Laitage

Génoise crème légère vanillée aux amandes et fraises

 

 

Bouillon de volaille aux vermicelles

Courgettes farcie Bœuf sauce tomate

Fromage Laitage

Fruit de saison

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rencontres, émotions, souvenirs…..

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C ‘est avec joie que les personnes âgées ont vu revenir lundi 7 mai, «  Balou » Berger Allemand, « Leîka » une Labrador croisée Beauceron et de « Gavroche » un magnifique  Labrador noir,

Un grand merci aux chiens visiteurs ainsi qu’ à leurs maîtres qui viennent chaque mois, partager des moments inoubliables avec les résidents. IMG_2778Magali AMP

La fête du 9 juin se prépare….

A l ‘occasion du repas des familles, les cartes de menus sont presque finalisées, les centres de tables sont en cours de confection, les résidents travaillent d’arrache pied mais chut….. !! n’en disons pas trop pour que la surprise et l’émerveillement soient au rendez-vous !!IMG_2782Magali AMP

Des crêpes aux Violettes…Hum que c’est bon !!

C’est par un bel après-midi de mai que les résidents des Violettes et le personnel de l’UPG ont préparé des crêpes pour le goûter. Quoi de mieux qu’une petite douceur ?? Nutella, confitures, sucre en poudre, bananes, il y en avait pour tous les goûts. De plus, quand cela se passe à l’extérieur la dégustation n’en est que meilleure !!! Tout le monde s’est régalé et les crêpes ont été partagées dans toute la résidence pour le bonheur des pensionnaires des autres secteurs.

Magali AMP

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Réhabilitation des deux unités

Un air de nouveauté et de modernisme va souffler sur les deux unités spécifiques de la résidence appelées plus communément:

– « Les violettes », cette unité psycho-Gériatrique accueille 14 résidents atteints de la maladie d’Alzheimer ou de maladies apparentées, elle se situe au rez de chaussée.

-« Les Hirondelles », cette unité accueille 14 personnes âgées atteintes d’une déficience intellectuelle, elle se situe au 1er étage.

Depuis 2003, année de l’ouverture, ces deux espaces n’avaient pas bénéficiés de réhabilitation.

Depuis lundi 16 Avril 2018, les travaux ont commencé au niveau de l’unité « Les Violettes » pour environ quatre mois. Ils se poursuivront par l’unité « Les Hirondelles » pour une durée de quatre mois également.

Deux groupes de travail ont permis de faire un premier choix pour la couleur des chambres, du couloir, du sol, ainsi que les plans de vasque dans les salles de bain.

A ce jour, quatre chambres sont en travaux, les plaquistes sont intervenus en augmentant légèrement les salles de bain. A la fin de la semaine, le ré -agréage des sols sera terminé.

Les prochaines étapes seront l’intervention des peintres et la réfection des sols des chambres.

La fin des travaux pour ces quatre chambres est prévue pour fin Mai sauf problèmes majeurs

La direction ainsi que toute l’équipe de la résidence mets tout en œuvre pour limiter les désagréments que peuvent occasionner les travaux auprès des résidents.

Nous vous tiendrons au courant de la suite de l’évolution des travaux.

Les professionnels restent à votre disposition pour tout autre renseignement.

 

Chut…..Silence…Approchez-vous….et Tendez L ‘Oreille….

Un cadre agréable, du silence et des conteurs voilà un magnifique tableau qui vous emporte très loin au pays des rêves et de l ‘imaginaire…..C ‘est dans cette ambiance que les résidents ont pu découvrir pour certains et apprécier pour d’autres le groupe Racont’ Art venu de Voiron nous conter de merveilleuses histoires.IMG_2690

Les résidents sont attentifs, captés par le spectacle qui s’offre à eux: Bienvenu dans un autre monde: Celui des Conteurs qui par leur aisance, leur facilité de narration nous transporte dans leur monde fantastique. La troupe Racont’ Art n ‘hésite pas à faire participer les résidents, tout en privilégiant le rapport de proximité avec les personnes âgées, en s’asseyant prés d’eux, leur tenant la main, leur faisant un sourire….

Ce fût un après-midi riche en surprise et en générosité

Un grand merci à tous les conteurs

Géraldine Animatrice

 

Après-midi festif aux Violettes!

 

Un beau soleil printanier rayonnait ce vendredi 6 avril pour accompagner le goûter convivial organisé aux Violettes. Avec l’aide de Magali, AMP, Adeline, psychologue et les soignantes de l’unité, les résidents avaient invité quelques membres de leurs familles, préparé de très bons tiramisus et décoré la salle pour l’occasion. L’après-midi s’est déroulée dans la bonne humeur autour de gourmandises, au son des musiques entrainantes jouées par Guy, notre accordéoniste favori !

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Un grand merci à tous, résidents, familles et professionnels, pour la réussite de ce moment partagé !

Et à bientôt !

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Après-midi riche en couleurs avec la Chorale « Tout en Canon »

Mardi 3 Avril, les résidents ont eu le plaisir de recevoir la chorale « Tout en Canon » pour un après-midi riche en couleur et en musique. En effet, cette année la chorale a changé de costumes, pour revêtir des tee-shirts aux couleurs vives et flamboyantesIMG_2653C ‘est avec beaucoup de générosité que les choristes nous ont fait découvrir leur nouveau répertoire pour la plus grande joie des résidents, qui ont pu pousser également la chansonnette.

« Tout en Canon regroupe une vingtaine de choristes, issues  de   » La Stephanelle » chorale beaucoup plus importante, située à St Etienne de Crossey.

C ‘est toujours avec plaisir que chaque année, nous accueillons la chorale pour un partager un moment chaleureux et convivial autour de la musique.

Un grand merci à leur chef de chœur pour la qualité de sa prestation et à l ‘ensemble des choristes pour leur disponibilité et gentillesse

A l ‘année prochaine…

Géraldine Animatrice

 

Un plafond fleuri, accueillant et coloré….

Les résidents apprécient tout particulièrement l ‘espace commun du réez-de -chaussée, décoré par de magnifiques fleurs en crépons réalisées par leur soin et accompagné par Magalie AMP  lors de nombreux ateliers manuels.

Me M. Odette apprécie de voir la résidence bien décorée suivant les saisons « je trouve que les fleurs amènent de la gaité et des couleurs dans la maison de retraite »IMG_2605IMG_2612IMG_2609Me Odile.V trouve que « cela annonce le printemps »

Le changement de saison est important pour les résidents qui n ‘ont pas l ‘occasion de sortir quotidiennement de la résidence, la décoration en lien avec la nature les aide à se repérer dans le temps.IMG_2608L année dernière Magalie AMP avait mis en valeur le plafond de la résidence avec la customisation de bouteille en plastique, cette année les fleurs en crêpons sont à l’honneur pour un sublime plafond multicolore……Bravo

Géraldine Animatrice

Lundi 5 Mars, retour des chiens visiteurs au sein de la Résidence

Après un hiver plutôt rigoureux , à cause de la neige, plusieurs séances ont du être annulées.

C ‘est avec joie que les personnes âgées ont vu revenir lundi 5 Mars, » Balou » Berger Allemand de sept ans, « Leîka » une Labrador croisée Beauceron et de Gavroche un magnifique  Labrador noir.

Les résidents ont pu caresser, donner des croquettes aux chiens….pour leur plus grand plaisir.

Les chiens dressés sont également remplis de gestes affectueux envers les résidents….IMG_2576IMG_2581IMG_2583IMG_2591