En avril , mai , juin les résidents ont fait des ateliers pâtisserie une fois par semaine :
Crumble kiwi , muffins à l’orange , gâteau marbré vanille-chocolat ,tarte normande aux pommes ,muffins jambon-fromage, gâteau au yaourt et à la fleur d’oranger , cake aux olives et à la chèvre ,cake citron amande , tarte à l’oignon ,moelleux à la pêche , quiche au brie et bacon…
Lorsqu’il reste des fruits dans le frigo, les résidents en profitent pour faire une salade de fruits en supplément !
Carla, élève AES (Accompagnement Educatif et Social)
Après deux années passées sans repas de familles, les résidents étaient heureux de pouvoir recevoir à nouveau leurs familles autour d’un bon repas.
A cette occasion, des cartes de menu, des compositions florales ont été réalisés avec beaucoup de bonheur.
L ‘équipe de Restalliance avait préparé un repas estival, avec au menu: Salade fraîcheur, Paëlla royale, fromage et coupe de fraise Melba…un vrai régal
Le groupe Français ‘La Palessou » anima l ‘après-midi en musique, avec leur répertoire riche en couleurs….Certaines familles préférèrent profiter de la terrasse ombragée…
Le prochain repas des familles se déroulera le samedi 10 Décembre 2022
Œufs mayonnaise Brandade de poisson Fromage/Laitage Corbeille de fruits
Potage de légumes Quiche Lorraine Fromage/Laitage Crème au café
MARDI
Carottes râpées Paupiette de veau sauce poivre vert Courgettes persillées Riz Pilaf Fromage/Laitage Glaces
Bouillon de légumes aux vermicelles Clafoutis aux brocoli et jambon Roquette Fromage/Laitage Corbeille de fruits
MERCREDI
Rosette Rôti de porc aux oignons caramélisés Haricots pommes vapeur Polenta crémeuse Fromage/Laitage Coupe de melon jaune
Potage de légumes Grande salade de pâtes au thon Tarte aux légumes et chèvre Fromage/Laitage Compote pomme
JEUDI
Betteraves vinaigrette à la ciboulette Fricassée de foies de volaille au vinaigre de Xérès Ratatouille Purée de pomme de terre Fromage/Laitage Liégeois au chocolat
Potage de légumes Choux farcie Riz Pilaf Fromage/Laitage Corbeille de fruits
VENDREDI
Salade verte et maïs Poisson frais Brocoli à l ‘étuvée Pâtes Penne Fromage/Laitage Banane rôtie en chemise
Potage de légumes Salade composée Fromage/Laitage Crème pralinée
SAMEDI
Salade de chou-fleur sauce cocktail Sauté de porc sauce moutarde Petits pois carotte Fromage/Laitage Salade de fruits frais
Potage Parmentier Omelette Basquaise Fromage/Laitage Crème renversée au caramel
DIMANCHE
Pâté croûte Bœuf mironton Blettes sautées à la persillade Gratin Dauphinois Fromage/Laitage Bavarois à la fraise
Bouillon de volaille aux vermicelles Gratin d’épinards et lardons Fromage/Laitage Corbeille de fruits
Il aura fallu quelques demi-journées pour confectionner ces pièces. Les résidents sont passés par plusieurs étapes pour concrétiser cela :
Etape 1 : poncer chaque côté des carrés en bois pour ôter les hachures causées par la scie afin de les rendre plus esthétiques
Etape 2 : graver les lettres sur chaque carré en utilisant la pyrogravure{avant de graver les lettres à l’aide du stylo de pyrogravure, Marjorie les avait inscrites au crayon de papier}
Etape 3 : vernir les carrés à l’huile de lin pour les protéger
L’objectif était de créer un divertissement supplémentaire pour la structure en passant par divers ateliers de bricolage. La création de lettres grand format (7cmx7cm) permet une meilleure visibilité et une meilleure préhension/manipulation des pièces par les résidents. Celles-ci pourront être utilisées pour quelconque jeu de lettres, y compris pour un Scrabble, car ce n’est pas moins de 103 pièces qui ont été travaillées !Pas de support ; les lettres seront disposées librement sur une table.L’idée est de pouvoir les utiliser selon les envies et capacités cognitives des résidents.
Poncer, graver et vernir fait travailler la motricité, mobilise le corps, notamment les articulations de la main, du poignet, des doigts. La coordination motrice, la praxie, l’attention, la vue sont stimulées. La personne prend plaisir à redécouvrir ses capacités motrices, à bouger, être actif et à participer à un projet commun. C’est encore un moment favorisant les échanges.
Les ateliers réminiscence ont débuté en Octobre 2021 et continuent d’avoir lieu, chaque lundi après-midi. Pour rappel, il s’agit d’une thérapie par l’évocation du passé dont l’objectif est de permettre à chacun de retrouver des souvenirs, prendre une place dans les échanges de groupe, avoir du plaisir et se sentir valorisé.
Un thème peut être abordé en une seule ou plusieurs séances consécutives, parfois, certaines thématiques en entraînent naturellement une autre. Ces dernières sont pensées en tenant compte des saisons, des fêtes, de l’actualité… Il est intéressant de lier des photos, des objets, des senteurs… tout type de support faisant appel aux sens.
En Mars, c’est le monde du travail au XXème siècle que les résidents ont évoqué : à quel âge avez-vous commencé à travailler ? quel était votre métier ? les conditions étaient-elles bonnes ? en tant que femme, pouvez-vous faire part de votre ressenti quant à la place que vous teniez ? Puis nous avons parlé des « vieux » métiers, parfois oubliés (le boulanger, la lavandière, le maréchal-ferrant, l’apothicaire…) ainsi que des métiers agricoles (d’élevage ou de culture).
En Avril, les élections présidentielles nous ont permises de faire un bond jusqu’en 1965! Discussions agrémentées de unes de journaux, rappelant les divers candidats et ceux devenus Présidents depuis… Pâques a aussi fait partie des thématiques du mois : quelle est son origine? quel lien avec la religion? quelles étaient vos habitudes autour de cette fête?
En mai, c’est dans le parc de la résidence, que le jardinage est « venu sur la table » ! Les résidents ont parlé de leurs potagers (celui que leurs parents cultivaient ou celui qu’ils ont entretenu plus tard, avec leur conjoint). A cette occasion, les outils ont été de sortie et ont rapidement été identifiés !
Vous l’aurez compris, ce sont toutes ces questions qui amènent à l’échange mais qui ne mettent pas le résident en échec car il fait travailler sa mémoire ancienne, celle qui, bien souvent reste beaucoup plus intacte.
Nos sorties randonnée continuent…ce mardi 10 Mai, nous sommes partis à la découverte d’une petite commune située dans le département de l ‘Isère en région Auvergne-Rhône Alpes, appelée CHAMPAGNIER. Sa population est de 1200 habitants.
Petit village au charme fou avec ses maisons en pierre, et sa végétation luxuriante.
Après avoir piquer -niquer, les résidents ont pu parcourir 7kms, à l ‘abri des sous-bois, très appréciés par cette forte chaleur. Ils ont pu apercevoir tout le long de la ballade de nombreux chevaux, car le village regroupe la plus forte concentration d’équidés de l ‘agglomération. Ils y trouvent des parc accueillants propices à la détente et à quelques foulées. Aujourd’hui ce sont environ 450 chevaux qui sont accueillis en pension, ou qui sont mis au champs par des particuliers.
Les résidents ont pu découvrir également une forêt vivante, ou règne une intensité biologique omniprésente: ça fourmille, ça butine, ça creuse….Il suffit de baisser les yeux quelques secondes au sol pour y découvrir un monde à mille pattes.
Nous sommes tous rentrés bien fatigués de notre randonnée, mais fiers d’avoir pu finir cette belle boucle….ou nous avons pu voir des paysages magnifiques…
C’est le mardi 3 mai 2022 que les résidents, Géraldine & Marjorie se sont rendus à Peaugres, petit village Ardéchois dans lequel se situe le plus grand zoo de la région Rhône-Alpes. C’est dans un parc de 80 hectares que vivent 900 animaux, des plus insolites aux plus familiers !
En début de journée, les résidents ont rencontré les animaux sauvages d’Afrique : éléphants, rhinocéros, girafes, zèbres, hippopotames, gazelles, antilopes, autruches… puis les ours noirs et les bisons d’Amérique du Nord.
Le groupe a ensuite partagé un pique-nique en terrasse avant de commencer la visite du circuit à pieds. C’est ici qu’il existe une passerelle sur laquelle monter afin de se trouver à hauteur des girafes et c’est à travers un long tunnel de verre que les résidents ont pu approcher, de près, les fauves (lions, panthères des neiges, guépards, tigres, hyènes) et le plus grand des prédateurs : le loup !
La baie des otaries, au décor californien, permet de les observer jouer sur les plages et dans le bassin. Le second bassin permet une vision sous-marine et à 360°C des manchots.
Immersion en forêt amazonienne et ambiance tropicale garantie ! Ouistitis, pygmées, tamarins et sakis prennent plaisir à jouer, grimper et sauter de branches en branches. Le petit + : une énorme souche d’arbre et des plantes géantes subliment le décor de la serre des « minus ».
Les résidents ont bien profité de cette journée dépaysante et en garderont de très beaux souvenirs !
Le village de Notre Dame de L ‘osier aime perpétuer la tradition du ramassage des œufs à l ‘occasion du 1er mai.
Après la récolte, vient le temps de la dégustation. C ‘est toujours avec plaisir que nous participons à cette soirée festive organisée par le comité des fêtes du village.
L ‘animatrice accompagnée d’une soignante accompagne chaque année quelques résidents manger la fameuse omelette offerte gracieusement par les villageois…
C ‘est toujours un moment convivial, ou la convivialité, la générosité et le partage prennent tous leur sens. Un apéritif de bienvenu est offert, avant de manger la délicieuse omelette cuisinée par les bénévoles du comité.
Les résidents sont heureux de rencontrer également le maire du Village, qui
n ‘oublie jamais de venir nous saluer et partager un moment avec nous.
Un grand merci au Comité des fêtes pour leur soirée très réussie.
Le 21 février 2022, Valérie Paris a cessé ses fonctions de psychomotricienne au sein de l’établissement. Désormais, c’est Marjorie Odeyer qui assure les ateliers proposés, chaque après-midi, au PASA.
Voici l’organisation pour les mois de février et mars :
Jeudi 14 Avril, nous avons organisé une sortie à St Antoine l’Abbaye, classé plus beaux village de France depuis le 10 Avril 2010.Implanté en Isère, le village Médiéval est considéré comme un joyau incontournable du patrimoine Rhônalpin.
Les résidents ont apprécié de marcher dans l ‘enceinte du village, avec ses colombages et ses maisons en moellons, ainsi que les échoppes des artisans (tailleur de pierre, poterie, exposition d’art, musée….)sans oublier les magnifiques toits colorés en ardoises.
Après avoir visité l’église abbatiale, nous sommes tous allés boire un verre pour nous désaltérer….avant de rentrer à la résidence, heureux d’avoir passé un agréable moment au sein de ce village hors du temps…
Saint Antoine propose de nombreux évènements comme les fêtes médiévales, le marché de Noël, les journées européennes du Patrimoine….N ‘hésitez pas à venir flâner le long de ses ruelles sinueuses.
